Com a saída de Floriano Peixoto começou a
República do Café com leite. A maioria dos presidentes desta época eram de MG e SP. Estes 2 estados eram os mais ricos da nação e os presidentes, oriundos das elites mineiras e paulistas, acabavam favorecendo sempre o setor agrícola, principalmente do café (paulista) e o leite (mineiro). Daí o nome República do Café com leite. Aliás, a República do Café com leite foi uma das características da República Velha. Ao favorecer a região sudeste
, as outras regiões acabaram sendo abandonadas. A política do Café com leite sofreu críticas de empresários ligados à indústria (área que estava se expandindo naquele período).
A República Velha divide-se em 2 períodos:
1º)
República da Espada: foi o momento histórico em que o Brasil foi governado por 2 militares: Mal. Deodoro da Fonseca e Mal. Floriano Peixoto.
2º)
República das Oligarquias: período que vai da eleição de Prudente de Morais até a Revolução de 1930(liderada por Getúlio Vargas). Período caracterizado pela supremacia política das oligarquias estaduais (donos de terras principalmente).
Durante seu período, a república velha teve 13 presidentes.
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